Products

MOUNTMAYON PREMIUM PILI NUTS

​マウントマヨン プレミアム ピリナッツ

1: 希少性
ピリナッツはフィリピンの一部地域でしか樹木が成育せず、年間で「7,000t 程」しか収穫出来ない為に非常に希少で高価です。
またマウントマヨンのピリナッツは、契約農家が一つ一つ手作業で収穫している自然に自生している天然物のみを使用しており、残留農薬検査もクリアしています。
他のナッツとの収穫量比較では、カシューナッツは年間700万t（ピリナッツの 1,000 倍）、アーモンドは 350万t（500倍） 、マカダミアは 20万t（30 倍）程の差があり、他のナッツは大量に収穫出来る為に安価になる違いがあります。
 

2: スーパーフード
アメリカUSDAに掲載されているピリナッツの栄養表示では、 40種類を越える栄養素が含まれている事が分かっており、アメリカではスーパーフードとして認知されています。
マウントマヨンのピリナッツは更に栄養価を高める為に「発芽乾燥法と独自のSloDry™method」を採用しており、手間と時間を掛けてより美味しく良いものになっています。

​

3: SDGs 、フェアトレード
マウントマヨンのピリナッツはフェアトレードで成り立っており、発展途上国の生産者にとってアンフェアな取引は行わず、生産者の商品価値を正当な対価で取引し、子供達が働かず学校に行けるようSDGsに基づく支援も行っています。
また生産者組合の設立などサスティナブルな体制、フィリピン政府の補助金を提供する認証機関との協力が可能になり、苗の植樹などの CSR 活動やエシカルな取り組みも行っています。
 

4: 様々な認証、有機認証
農場のような区画整理されたファームと違い、契約農家が管理している自然に自生している天然物の実を収穫しているために 有機認証を取得する事が出来ませんが、残留農薬検査はクリア（無農薬です）しています。
non-GMOとグルテンフリーで、VEGANやHALAL、Kosher認証も取得、あらゆる食の制約がある方にも対応しています。
添加物は一切使わず、天然原料のみを用いて、GMP・HACCP・HARPC対応のクリーンな工場で生産。