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MOUNTMAYON PREMIUM PILI NUTS

マウントマヨン プレミアム ピリナッツ

1: 希少性
ピリナッツはフィリピンの一部地域でしか樹木が成育せず、年間で「7,000t 程」しか収穫出来ない為に非常に希少で高価です。
またマウントマヨンのピリナッツは、契約農家が一つ一つ手作業で収穫している自然に自生している天然物のみを使用しており、残留農薬検査もクリアしています。
他のナッツとの収穫量比較では、カシューナッツは年間700万t(ピリナッツの 1,000、アーモンドは 350万t(500 、マカダミアは 20万t(30 程の差があり、他のナッツは大量に収穫出来る為に安価になる違いがあります。

 

2: スーパーフード
アメリカUSDAに掲載されているピリナッツの栄養表示では、 40種類を越える栄養素が含まれている事が分かっており、アメリカではスーパーフードとして認知されています。
マウントマヨンのピリナッツは更に栄養価を高める為に「発芽乾燥法と独自のSloDry™method」を採用しており、手間と時間を掛けてより美味しく良いものになっています。

3: SDGs 、フェアトレード
マウントマヨンのピリナッツはフェアトレードで成り立っており、発展途上国の生産者にとってアンフェアな取引は行わず、生産者の商品価値を正当な対価で取引し、子供達が働かず学校に行けるようSDGsに基づく支援も行っています。
また生産者組合の設立などサスティナブルな体制、フィリピン政府の補助金を提供する認証機関との協力が可能になり、苗の植樹などの CSR 活動やエシカルな取り組みも行っています。

 

4: 様々な認証、有機認証
農場のような区画整理されたファームと違い、契約農家が管理している自然に自生している天然物の実を収穫しているために 有機認証を取得する事が出来ませんが、残留農薬検査はクリア(無農薬です)しています。
non-GMOとグルテンフリーで、VEGANHALALKosher認証も取得、あらゆる食の制約がある方にも対応しています。
添加物は一切使わず、天然原料のみを用いて、GMPHACCP・HARPC対応のクリーンな工場で生産。

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ECUADORIAN CACAO

PREMIUM PILI NUTS

エクアドルカカオ プレミアムピリナッツ

抗酸化物質が豊富なエクアドル産の有機カカオと、栄養価が高く、低GI(GI値)の天然甘味料の一つである有機ココナッツフラワーシュガーで、プレミアムピリナッツを優しく包み込みました。

バターのような風味とサクっとした食感のピリナッツを、甘すぎない丁度いいカカオ味で、罪悪感を感じさせないチョコレートのような感覚をもたらします。

軽いチョコレートのようなテイストが、世界販売の中で一番人気。

2018年ロンドン「The Guild of Fine Food Great Taste Awards in London 2018」で、「12,634商品」の中から、最も優れた商品に贈られる「SUPREME CHAMPION」を受賞しました。

更に「絶品-並外れた美味しさ」であることが評価され3つ星を獲得、ベスト・インポート・フードでもゴールデンフォーク賞を同時に受賞。

2018年ベルギー「 iTQi(国際味覚審査機構)」で、驚くべき品質の製品として2つ星を受賞しました。

原材料:発芽乾燥ピリナッツ、有機エクアドルカカオ、有機ココナッツフラワーシュガー、ヒマラヤンピンクソルト

注:ピリナッツ、ココナッツが含まれております

栄養成分 :(1oz/30gあたり) カロリー210kcal、総脂質18g(飽和脂肪酸8g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、ナトリウム102mg、総炭水化物7g(食物繊維1g、総糖質3g、糖類3g含む)、たんぱく質4g、ビタミンE9mg、カルシウム36mg、マグネシウム72mg、鉄1mg

​サイズ:30g, 85g, 130g(※85gは保存用ジッパー付)

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KYOTO MATCHA

PREMIUM PILI NUTS

京都抹茶 プレミアムピリナッツ

フィリピンの自然から収穫されたプレミアムなピリナッツを、最高級の京都の有機抹茶と有機ココナッツフラワーシュガーでコーティングしました。

2つのスーパーフードの完璧なマリアージュ。

京都抹茶は、日本で栽培されている日陰栽培の茶樹の柔らかい若葉の先端から作られており、鮮やかな緑色をした自然な甘みのある味わいが特徴です。

​抹茶のほのかな甘みとピリナッツの風味がマッチしており、女性に大人気。

 

2018年ベルギー「 iTQi(国際味覚審査機構)」で、顕著な品質の製品として3つ星を受賞。

2019年フランス「French Snacking D’Or Awards」のグルテンフリー部門で受賞。

2019年ロンドン「The Guild of Fine Food Great Taste Awards in London 2019」で、「絶品-並外れた美味しさ」として3つ星を受賞。

原材料:発芽乾燥ピリナッツ、有機京都抹茶、有機ココナッツフラワーシュガー、ヒマラヤンピンクソルト

注:ピリナッツ、ココナッツが含まれております。

 

栄養成分:(1oz/30gあたり) カロリー190kcal、総脂質15g(飽和脂肪酸7g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、ナトリウム93mg、総炭水化物10g(食物繊維0g、総糖質9g、糖類9g含む)、たんぱく質3g、ビタミンE4mg、カルシウム45mg、マグネシウム53mg、鉄1mg

​サイズ:30g, 85g, 130g(※85gは保存用ジッパー付)

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HIMALAYAN PINK SALTED

PREMIUM PILI NUTS

ヒマラヤンピンクソルト プレミアムピリナッツ

ピリナッツの風味とヒマラヤンピンクソルト独特の味を組み合わせることで、今までに味わったことのないバターのような風味のあるナッツが出来上がりました。

ピリナッツを味わうなら、このベーシックなテイスト抜きでは語れません。

マウントマヨンのピリナッツは更に栄養価を高める為に「発芽乾燥法と独自のSloDry ™method 」を採用しており、手間と時間を掛けてより美味しく良いものになっています。

2020年ロンドン「The Guild of Fine Food Great Taste Awards in London 2020」で、「絶品-並外れた美味しさ」と評価され3つ星を受賞。

2018年ベルギー「 iTQi(国際味覚審査機構)」で、顕著な品質の製品として2つ星を受賞。

原材料:発芽乾燥ピリナッツ、ヒマラヤンピンクソルト

注:ピリナッツが含まれております。

栄養成分:(1oz/30gあたり)カロリー220kcal、総脂質23g(飽和脂肪酸10g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、ナトリウム135mg、総炭水化物2g(食物繊維1g、総糖質0g、糖類0g含む)、たんぱく質4g、ビタミンE5mg、カルシウム28mg、マグネシウム78mg、鉄分1mg

​サイズ:30g, 85g, 130g(※85gは保存用ジッパー付)

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KERALA COCONUT CURRY

PREMIUM PILI NUTS

ケララココナッツカレー プレミアムピリナッツ

このフレーバーは、南インドのケララ州のユニークでカラフルな料理をイメージしています。

ターメリックやクミンなど、15種類の本格スパイスをブレンドしてコーティングしており、ピリっとしたカレー風味の辛さがやみつきになります。

さらに特別な風味をお求めの方には、パックに入っているカレーリーフと一緒にお召し上がりいただくのをお勧めします。

​サラダに乗せたり、アルコール類と一緒にお召し上がりいただくのもオススメ。

2019年ロンドン「The Guild of Fine Food Great Taste Awards in London 2019」で、「絶品–並外れた美味しさ」として3つ星を受賞。

原材料:発芽乾燥ピリナッツ、ターメリック、ウイキョウ、コリアンダー、クミン、シナモン、パプリカ、カイエンペッパー、ホワイトペッパー、カルダモン、ココナッツ、ヒマラヤンピンクソルト、有機ココナッツフラワーシュガー、ニンニク、レモンジュース、カレーリーフ

注:ピリナッツ、ココナッツが含まれております。

 

栄養成分:(1oz/30gあたり)カロリー220kcal、総脂質22g(飽和脂肪酸10g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、ナトリウム210mg、総炭水化物3g(食物繊維1g、総糖質0g、糖類0g含む)、たんぱく質4g、ビタミンE8mg、カルシウム39mg、マグネシウム81mg、鉄分1mg

​サイズ:30g, 85g, 130g(※85gは保存用ジッパー付)

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CHIANG MAI CHILLI LIME

PREMIUM PILI NUTS

チェンマイチリライム プレミアムピリナッツ

このスパイシーなピリナッツは、タイ北部チェンマイの新鮮で活気に満ちた美味しい料理からインスピレーションを得ています。

チリテイストのピリっとした辛さの中に、ほのかにレモングラスやライムの葉の香りの爽やかさを残します。

辛すぎず、ワインやアルコール類、サラダ料理などのアクセントにもぴったりのピリナッツです。

2020年ロンドン「The Guild of Fine Food Great Taste Awards in London 2020」で1つ星を受賞。

原材料:発芽乾燥ピリナッツ、ヒマラヤンピンクソルト、ガーリック、ジンジャー、ライム、有機ココナッツフラワーシュガー、カイエンペッパー、パプリカ、レモングラス、カフィア・ライムの葉

注:ピリナッツ、ココナッツが含まれております。

 

 

栄養成分:(1oz/30gあたり)カロリー220kcal、総脂質22g(飽和脂肪酸10g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、ナトリウム237mg、総炭水化物2g(食物繊維1g、総糖質1g、糖類0g含む)、たんぱく質4g、ビタミンE8mg、カルシウム36mg、マグネシウム78mg、鉄分1mg

​サイズ:30g, 85g, 130g(※85gは保存用ジッパー付)

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